Category manager Bakery

Job content

Una importante multinacional cadena de supermercados en pleno proceso de expansión en España necesita incorporar a un/a Category manager Bakery

Misión:

Evaluar las familias de productos en su ámbito de responsabilidad en cuanto a calidad, precio y comportamiento de mercado, así como negociar los márgenes de acuerdo con las instrucciones de Dirección de Categoría con el objetivo de asegurar el cumplimiento de los objetivos de venta y margen de las familias de productos que le sean asignados

Funciones

Habituales

• Negociar las condiciones comerciales, de suministros y calidad con los proveedores asignados dentro del marco definido por el Comprador Nacional.
• Asegurar la correcta composición de productos de cada categoría a su cargo.
• Asegurar la calidad pactada con el proveedor y los criterios de Responsabilidad Social Corporativa definidos mediante el seguimiento de incidencias y coordinación de las acciones correctoras.
• Proponer medidas correctoras para asegurar los objetivos de margen y ventas marcados por el Responsable de Compras Nacional.
• Valorar el grado de cumplimiento de las condiciones comerciales, de calidad y suministro por parte de los proveedores.
• Valorar la continuidad de los proveedores en función de los resultados de cada campaña.
• Analizar los resultados de ventas y margen y desviaciones sobre objetivos.
• Auditar el cumplimiento de los estándares de calidad, precio y comportamiento en el punto de venta de los productos de su ámbito de actuación
• Asignar precios de acciones semanales, fin de semana y acciones acordadas con el departamento de Comunicación y Marqueting de acuerdo con los objetivos marcados.
• Proponer cambios y mejoras en el packaging de sus categorías.
• Realizar el seguimiento y verificar el cumplimiento de las condiciones de suministro de los proveedores en las categorías asignadas.
• Dar soporte a las acciones marcadas por el Departamento de Calidad en todos los asuntos relacionados con la calidad de los productos en un surtido determinado.
• Identificar proveedores alternativos en aquellas categorías de productos que se requieran.
• Asistir y participar en las evaluaciones de las propiedades organolépticas de los productos, en colaboración con otros departamentos de la compañía.
• Elaborar, implementar y optimizar los procesos de su departamento, de acuerdo a las necesidades de la compañía y velando por conseguir la máxima eficacia.
• Promover la identificación y la implantación de mejoras en su departamento.
• Intervenir y resolver las incidencias y consultas de su ámbito de responsabilidad.
• Elaborar y reportar la información/documentación referida a su ámbito.
• Formar, desarrollar y motivar al personal a su cargo.
• Potenciar la comunicación transversal y vertical de la compañía.
• Velar por la actualización y la fiabilidad de las bases de datos del departamento.
• Velar por el cumplimiento de los plazos establecidos en aquellas acciones que así lo requieren.
• Velar por el cumplimiento de la normativa vigente y de los procedimientos internos que afecten a las actividades que se desarrollen en el área.
• Velar por la seguridad y salud en su puesto de trabajo y en el resto de puestos de su ámbito, de acuerdo con los procedimientos establecidos y la normativa vigente en materia de prevención de riesgos laborales.
• Asegurar el cumplimiento de todas las obligaciones de Compliance referidas a su ámbito de actuación y asegurar el cumplimiento dentro de su ámbito de gestión.
• Mantener y asegurar la confidencialidad hacia terceros (proveedores, acreedores, etc.) y hacia otros empleados de la compañía a quienes no afecte (dentro de su ámbito de gestión) de todos los datos relativos a precios de compra, ofertas y, en general, todo dato con especial relevancia estratégica, comercial o empresarial.
• Asegurar el cumplimiento dentro de su ámbito de actuación, con todas las obligaciones pertinentes en materia de protección de datos

Periódicas

• Definir aquellas acciones de marketing y objetivos de imagen de los productos que le sean asignados
• Asesorar, formar a las plataformas en el conocimiento de las categorías asignadas.
• Participar en reuniones nacionales (área/departamento e interdepartamentales) e internacionales.
• Velar por el desarrollo del equipo humano del área y por la transmisión y gestión del conocimiento de la compañía.
• Participar en la definición de presupuestos y objetivos de su ámbito, haciendo el seguimiento correspondiente.
• Colaborar en la selección de personal del departamento/área.
• Mediar en la representación y comunicación de la compañía con terceros.
• Liderar y/o participar activamente en los proyectos transversales con otras áreas y/o departamentos.

Requisitos:

• Titulación Universitaria Superior, Grado en Administración y Dirección de Empresas o equivalente
• Formación en Normativa legal vigente
• Formación en Prevención de riesgos laborales

Se ofrece:

• Contrato indefinido
• Flexibilidad horaria. Un día de teletrabajo semanal
• Buen clima laboral
• Clases de idiomas
• Formar parte de una multinacional en expansión
• Ubicación de las oficinas en Sant Cugat del Vallés

Si te interesa la oferta y consideras que puedes adecuarte, no dudes en aplicar