Cocinero/a para Cocina Central Valladolid

Nuestra cocina central de Valladolid necesita incorporar un Cocinero/a con experiencia en colectividades para responsabilizarse de las siguientes funciones:

• Elaboración de platos y control de procesos
• Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc.
• Conocimiento y desempeño de todos los puestos de la cocina: recepción, preparaciones, cocina, envasado, etc…
• Supervisión y formación de personal a su cargo

Buscamos una persona especializada en elaboración de dietas para colectividades y acostumbrado/a a seguir fichas técnicas y registros de calidad

#PasiónPorMiTrabajo

Ofrecemos:

• Contrato eventual
• Jornada completa

Requisitos:

• Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo
• Experiencia en puesto similar en el sector a ser posible
• Buen manejo de sistemas informáticos

Competencias comportamentales:

• Clara orientación al cliente
• Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo
• Autonomía
• Orientación a resultados
• Responsabilidad
• Organización